|
| น้ำสมุนไพร |
สรรพคุณ |
| ดอกเก็กฮวย |
มีน้ำมันหอมระเหย สารฝานสมาน สารคริสแซนติมีน และอื่นๆ |
| Chrysanthemum |
ช่วยแก้อาการกระหายน้ำ ช่วยเจริญอาหาร ช่วยระบาย และช่วยย่อย |
| มะตูม |
มีคาร์โบไฮเดรต แคลเซียม ฟอสฟอรัส และวิตามินเอ |
| Bael fruit |
ช่วยขับลม แก้ท้องผูก แก้อาการอ่อนเพลีย แก้ลมจุกเสียด แก้บิด แก้ร้อนใน และแก้โรคลำไส้เรื้อรัง |
| กระเจี๊ยบ |
มีแคลเซียมสูง มีวิตามินเอ วิตามินซี และฟอสฟอรัส |
| Roselle |
ทำให้สดชื่น ลดไข้ แก้ไอ เป็นยาระบายอ่อนๆ เนื่องจากความเป็นกรดของกระเจี๊ยบ เป็นยาขับปัสสาวะ ลดความดันโลหิตสูง และแก้กระหายน้ำ |
| ขิง |
มีน้ำมันหอมระเหยที่ให้กลิ่นหอม และน้ำมันชัน (oleoresin) มีแร่ธาตุแคลเซียม และฟอสฟอรัส มีรสหวานเผ็ดร้อน มีสรรพคุณทางยาในการบรรเทาอาการจุกเสียด แน่นเฟ้อ และช่วยย่อยอาหาร |
| Ginger |
แก้อาการคลื่นไส้อาเจียน เมารถ เมาเรือ แก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับลม ใช้เป็นยาแก้ไอ ช่วยย่อยอาหารจำพวกโปรตีน และฆ่าพยาธิ |
| ใบหม่อน & ใบเตย |
ใบหม่อน - มีรสฝาดขมเล็กน้อย มีสารดีออกซิโนจิริมายซิน (Deoxynojirimycin) ซึ่งสารนี้มีผลในการลดระดับน้ำตาลในเลือด มีสารกาบา (GABA – gamma amino butyric acid) ที่มีคุณสมบัติในการลดความดันโลหิต และสารไฟโตสเตอรอล (Phytosterol) ที่มีประสิทธิภาพในการลดโคเลสเตอรอล มีแร่ธาตุและวิตามินที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย รวมทั้งมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายครบทุกชนิด นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณช่วยแก้ไข้ตัวร้อน แก้กระหายน้ำ แก้ไอ แก้เจ็บคอ แก้อาการปวด/เวียนศีรษะ ช่วยขับปัสสาวะ |
| Mulberry leaves & Pandan leaves |
เตยหอม - มีน้ำหอมระเหย กลิ่นหอมชื่นใจ มีฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือด ลดความดันโลหิต ลดอัตราการเต้นของหัวใจ ขับปัสสาวะ และช่วยแก้กระหายน้ำ |
| ตะไคร้ & ใบเตย |
ตะไคร้ - แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกเสียด ช่วยขับปัสสาวะ ขับเหงื่อได้ดี จึงช่วยลดพิษของสารแปลกปลอมในร่างกาย และช่วยลดความดันโลหิตสูง |
| Lemongrass & Pandan leaves |
เตยหอม - มีน้ำหอมระเหย กลิ่นหอมชื่นใจ มีฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือด ลดความดันโลหิต ลดอัตราการเต้นของหัวใจ ขับปัสสาวะ และช่วยแก้กระหายน้ำ |
| |
|
|
|
เอกสารอ้างอิง
กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข. 2544. น้ำสมุนไพร 108. สถาบันการแพทย์แผนไทย กรมการแพทย์, กรุงเทพฯ.
วิโรจน์ แก้วเรือง “ชาใบหม่อน” เครื่องดื่มบำรุงสุขภาพที่ยากจะปฏิเสธ? สืบค้นจาก : http://www.gotoknow.org/ posts/176052.
พเยาว์ เหมือนวงษ์ญาติ. 2539. น้ำสมุนไพร. พิมพ์ครั้งที่ 3. เมดิคัล มีเดีย, กรุงเทพฯ.
สถาบันแพทย์แผนไทย. น้ำสมุนไพร. โรงพิมพ์องค์การสงเคราะห์ทหารผ่านศึก. กรุงเทพฯ.
เสาวภรณ์ วังวรรธนะ. 2537. ชาสมุนไพร และน้ำผักสมุนไพร เพื่อสุขภาพและพลังงาน. อรนุช หงษาชาติ. 2540. น้ำสมุนไพร. สืบค้นจาก : http://ag-ebook.lib.ku.ac.th/ebooks/2011-002-0254/index.html#/16/zoomed |
|
| |
|
สอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมได้ที่
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาเกษตรศาสตร์
ตู้ ปณ. 1043 ปท. เกษตรศาสตร์ เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10903
ลูกค้าสัมพันธ์ (ฝ่ายการตลาด)
โทรศัพท์ : 0-2942-8629-35 ต่อ 107,108
โทรสาร : 0-2579-0572
website : www.ifrpd.ku.ac.th |
|
